厨具材质上多用锈刚，尤其是商用厨具，不锈钢更是几乎处处用得上， 不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金，因此，其保养要充分做到以下几方面：
一、定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。
二、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，商用厨具多少钱，并擦干。
三、不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等设备，不锈钢厨具多少钱，特别是利用地板滑动。
四 、不锈钢灶具要经常检查是否漏火。
五、炊事机械像和面机、切片机等，不要懒，要及时清洁。厨具
不锈钢餐具与其它金属餐具一样，大多一经加热就容易变黑。所以使用不锈钢厨具要避免这种反应，对新餐具的表面处理很重要，只要在使用前在餐具表层涂上少量油脂，如花生油或动物油，合肥厨具，在蒸煮食物时先用文火加热一段时间，厨具厂家，待餐具表层附上一层油质抗1氧化膜后，再按您的需要正常使用。使用不锈钢厨具一段时间后，不锈钢表面会起一层雾状物，使不锈钢厨具表面发暗。这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹，即能恢复光亮。若其外表面被烟气熏黑，也可采用此方法。 厨具
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主要经营厨房设备,厨具。
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